餐饮行业如何玩转短视频的拍摄与制作技巧

随着互联网的发展，用户的消费习惯也在逐渐改变，比如各种外卖软件的出现，使得用户的饮食选择不再局限于周边的实体店。在这样的大环境下，实体店的竞争比以前激烈的多。而短视频平台让餐饮行业又产生了新的增长动力及流量入口，餐饮行业如何玩转短视频的拍摄与制作技巧的学习成了热点。

当网上购买物品已经成为一种新的消费习惯时，如何占领实体店再网上的份额就成了一个重要问题了。此时，餐饮行业短视频拍摄制作就至关重要了，而宣传片是配合产品做网络宣传最有力的方式。那么如何拍摄宣传片来吸引消费者呢

传统的平面广告户外广告，真实性很难做出判断，公众已经对这种简单的宣传方式不感兴趣了，但广告效果依然存在，更何况内容更丰富、形象更生动的餐饮广告宣传片（餐饮行业短视频拍摄制作），就其本身而言，视频比用图文表现形式更丰富更生动，也更具说服力和诱惑力。

当餐馆老板看到了舌尖上的中国后，很多餐饮行业也开始模仿美食节目，开始做美食短视频。当你播放短视频时，你会突然看到一个红网老板在做饭或分享美食。最后，当你走在街上，看到一些五颜六色、令人垂涎欲滴的食物等等，问问自己，你有没有注意到它们或者给它们浇水 你当时的想法是什么

　　舌尖上的食物，每一个问题都能给一种食品带来火爆，导致全国各地的食品都对这种食物印象深刻，开始肆意消费。

　　当然，我们制作餐饮行业短视频的目的是一样的，但我们的宣传片针对性更强，功能也更多。因为我们要拍的宣传片不是宣传食品本身，而是宣传我们的食品。重点是我们，我们品牌店的食品，过滤我们的同行和竞争对手。宣传我们的特点和优势。

　　作为线下餐厅实体店的企业宣传片，拍摄菜品、特色菜、简单快捷的拍摄技巧，捕捉美食制作完成的诱人瞬间，刺激用户用餐是必不可少的。餐饮行业短视频拍摄制作要展现餐饮品牌的自我约束和文化气息，就要加入我们品牌店的特色属性，考验剧本策划和后期制作的技巧。如何表达我们食物的色香味，如何从多个角度充分展现。最后是我们店的品牌广告导入，要吸引消费者来体验，导入技巧不能太死板，要分心。

　　餐饮完成后，我们可以在社区、电梯、商场、街道、市中心的广告屏上放置重点视频广告牌，从而带来更高的观看量和品牌营销手段。把它们放在我们自己的线上餐饮店里，可以更好地展示我们餐饮店的细节，也可以做企业的品牌推广和餐饮行业短视频制作，从而诱导消费者毫不犹豫地消费，让消费者更加放心地消费我们的餐饮食品，更快更好地对我们的食品产品有一种认同感，从而保证消费者的健康口碑营销和回头客消费。

　　此外，餐饮宣传视频还可以在当地媒体、网站、微信朋友圈、微博等渠道进行分享和推广，达到餐饮品牌快速曝光和推广的目的，带动周边消费者来店快速消费。最后，可以把它们放在我们的线上餐饮店，比如美团、饥饿等，加大对品牌食品的说服力，线上线下不规范辅以店内活动营销，转化效果会更好。

　　也就是说，一次优质餐饮完成后，基本上是一劳永逸。餐饮行业短视频制作可以用在许多地方和渠道。你可以用这部宣传片做任何事。如果偏重于产品本身的品牌美食宣传短视频能被其他加盟店使用，那么一部宣传片就能全面带动我们的营销转型。